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당신의 미 래를 창 조한다 .
일본 과자전문학교 4 가지 장 점

제과 · 제 빵 업계의 ‘ 유망주’ 를 길 러 온 5 5 년
시대에 맞 는 커리큘럼과 인 재 육 성 정 신이
업계는 물 론 교 육의 현 장으로서 보 호자 분 들에게도 인정받고 있 습니다 .
미래로의 첫 걸 음은 자 신에게 맞 는 ‘ 학습의 장 ’ 을 선택하는 것 에서 시 작됩니다 .

  • Merit01 HISTORY
    업계의 요 구에 부 응하 여 탄 생한
    일본에서 손 꼽히는 전 통학교
    196 0년 ‘기술 향상과 차세대를 짊어 질 인재 육성을’이라는
    업계의 요구에 부응하여 설립된 유서 깊은 전문학교입니다.
  • Merit02 PRACTICE
    확실한 기 술 습 득 을 위 해
    소인수제 실 습 스 타일
    가장 중점을 두는 실습에는 3-4명의 소인수로
    수업을 실시, 개개인의 창조력을 단련해 갑니다.
  • Merit03 CURRICULUM
    전문가 를 양 성하 는
    독자적인 커리큘럼
    폭 넓은 지식을 습득해, 가능성을 키웁니다.
    프로 육성을 위해 고안된 독자적인 교육 과정을 실천하고 있습니다.

하이테크니컬한 기술을 배워, 새로운 센스를 익힌다─ 앞으로의 시대를 리드하는 프로패셔널을 육성합니다.

교육 목표

보다 높은 수준의 전문 기술・지식의 습득을 목표로 한다.
  1. ○ 보다 높은 수준의 전문적 기술・지식의 습득을 목표로 한다.
  2. ○ 공예 과자(마지팬 세공, 슈거 크라프트, 사탕 세공, 초콜릿 세공,운페이, 안페이 세공)의 기술 습득을 목표로 한다.
  3. ○ 재팬 케이크 쇼나 각종 콘테스트 참가를 목표로 한다.
  4. ○ 과자 제조 기능 검정 2급 취득을 목표로 한다.

특징

1 테이블 2명의 소인원수제.
  1. ○ 1 테이블 2명의 소인원수제 실습
  2. ○ 화요일~금요일의 수업 주 4일 (8시간/일, 32시간/주)
    30주 × 4일 = 120일(960시간)
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所在地
〒158-0093 東京都世田谷区上野毛2-24-21
TEL.03-3700-2615(代) FAX.03-3700-8257

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