多くの製菓専門学校では、入学試験として面接試験が実施されます。
こちらでは、製菓専門学校の面接試験対策についてお話しします。

■定番の質問は「志望動機」
ほぼ確実に聞かれるのは志望動機です。
「なぜその学校に入学したいのか」を完結に述べる必要がありますが、「それなら他の学校でもよいのではないか？」と思われないように注意しなければなりません。
「この学校でしか実現できないこと」「この学校独自の強み、魅力」に言及するのが理想です。
パンフレットや各学校の公式サイトを確認し、その学校の強みや魅力、メリットなどから考えることをおすすめします。
また、曖昧にせず、可能な限り具体的に述べることも大切です。
例として、日本菓子専門学校の場合、日本で唯一菓子業界が設立した学校であること、少人数制による授業（学習密度の濃さ）、有名講師の元で直接学べること、などが強みとして挙げられます。
「こうした環境でお菓子づくりを学びたいと思った」「本校のカリキュラムに興味を持った」など、「その学校でなければならない理由」を伝えましょう。

■「入学後の過ごし方」も聞かれやすい質問
「入学後の過ごし方」も頻繁に質問されます。入学後に想定している過ごし方や目標を具体的に伝えましょう。
洋菓子の○○を作れるようになりたい、など特に作りたいお菓子があれば伝えましょう。
○○学をしっかりと学びたい、○○の資格を取りたい、など目標を伝えるのも一般的です。
基本的には、思い思いの答え方で問題ありません。
特に決まっていない場合、無理して答えると矛盾が生じてしまうこともあります。
その場合にはごまかさず、「わからない」「決まっていない」と伝え、学校で勉強することに対して前向きである気持ちを伝えましょう。

■自己PRを求められる場合も
就職活動の面接のように、自己PRを求める専門学校の面接試験も増えてきています。
自己PRは自身の長所を訴求するのが基本ですが、悩んだときはあらかじめ第三者に聞いておくのがベストです。
友人や家族に、客観的な自分の長所について聞いておきましょう。
実際に自己PRを求められるかは志望する学校次第ですが、スムーズに答えられるよう頭の片隅に置いておくことをおすすめします。

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製菓専門学校の面接についてお伝えしました。基本的に、その学校でしっかりとやりたいことあり、ビジョンを持っている志望者であれば歓迎されます。
あらかじめ学校の雰囲気などを知っておきたい場合は、日本菓子専門学校のオープンキャンパスにご参加ください。

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https://www.nihon-kashi.ac.jp/taiken