バタークリームでは何度もやっているナッペの作業。
今日は生クリームで挑戦です！！
生クリームは何度も塗り直してしまうと、クリームがボソボソになってしまうので、少ない手数で決めなければなりません！
まだ、入学して2ヶ月ですが、日頃の練習の成果が発揮されています☆（毎日、朝練・夕練がんばってます！！）
待ちに待った試食タイム！
食べる事も、とても大切な勉強です。ちゃんと試食して、感想もメモして、自分の糧にしていきましょう！
学生のなかには、入学して２ヶ月で、体重２Ｋｇ増・・・なんていう学生も・・・。卒業までに何キロ増量してしまうのか・・・。
Yama
