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第7回世田谷スイーツ&ブレッドコンテスト決勝 結果発表

2015年08月18日(火)

2015年8月4日(火)日本菓子専門学校にて『第7回 せたコン』の決勝審査が行われ、書類審査を通過し、決勝審査に進んだ「和菓子部門」5名「製パン部門」7名「洋菓子部門」8名の全20名が集結し、実技審査および味覚審査を行い、数ある優秀作品の中から下記の作品が受賞いたしました!

金賞受賞作品

和菓子部門 製パン部門 洋菓子部門

栃木県立宇都宮白楊高等学校
3年 女子
『紫蘇と梅の大福~夏をつつんで~』
長野県飯山高等学校
2年 女子
『プティ シトロン ブリオッシュ』
横浜市立南高等学校
2年 女子
『Heureux jaune』

銀賞受賞作品

和菓子部門 製パン部門 洋菓子部門

私立千葉学園高等学校
2年 女子
『郷土』
茨城県立水戸第三高等学校
3年 女子
『そら豆のパンボラーナ』
群馬県立渋川女子高等学校
3年 女子
『赤い果実と青い果実』

特別賞

洋菓子部門 和菓子部門

神奈川県立座間高等学校
3年 女子
『トロピカルマンゴー』
東京都立忍岡高等学校
3年 女子
『酸いも甘いも』

第7回世田谷スイーツ&ブレッドコンテスト・決勝審査に進んだ作品(銅賞)

和菓子部門

東京都立忍岡高等学校
3年 女子
『陽(はる)』
茨城県立鉾田第一高等学校
3年 女子
『眩しさの中に』

製パン部門 




明和学園短期大学
1年 女子
『彩り野菜のGummaパン』
神奈川県立川崎高等学校
3年 女子
『リスさんとどんぐりパン』
三重県立相可高等学校
3年 女子
『東海サミットリオ』
山形県立山辺高等学校
3年 女子
『Grandma』 
川崎市立川崎高等学校
3年 女子
『夏の贈り物~green soybean』  

洋菓子部門



川崎市立川崎高等学校
3年 女子
『リンゴとパイナップルのムースケーキ』
長野県飯山高等学校
3年 男子
『バックベリース モンブラン~ぼっち風~』  
私立フェリス女学院大学
2年 女子
『あまもっくり~梅のWチーズケーキ~』  
川崎市立川崎高等学校
3年 女子
『フルーツシュー~甘酸っぱい夏の味~』
神奈川県立港北高等学校
3年 女子
『Clown』
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所在地
〒158-0093 東京都世田谷区上野毛2-24-21
TEL.03-3700-2615(代) FAX.03-3700-8257

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