ブログ

初めてのバラ絞り

みなさんこんにちは！

今日は、練習授業。

バラの絞りを学びます。
ウェディングケーキのデコレーション等に飾られているのを見たことありますか？？

　

↑こんな感じ。
写真は、2年生の授業で製作したものです。


そんなバラの絞りを練習しました。







みんな、とても集中して練習。




短い時間でしたが、見事にコツをつかんだ学生もチラホラ・・・。
みんな、センス良いな・・・。

あ、教え方が良いのか・・・。


Yama


 

ブログ記事一覧

全て表示お菓子夢工房和菓子の心情熱パティシエ日記和菓子徒然にっき小さなパン教室通信教育ホットラインプロフェッショナルへの道お菓子にまつわるエトセトラお菓子に恋して