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実習スタートします！

いよいよ、実習がスタートします！

今日は和菓子と洋菓子の半日ずつのデモンストレーション授業です。初めての実習に緊張気味かな・・？

　　

エプロンと帽子をビシッと着て、授業の準備ばっちりです。やはり、お菓子作りは身だしなみから！

　　

道具やボ－ルを点検して、名前や使い方を覚えます。

　　

後半はクッキーシューのデモンストレーション！一生懸命メモを取る姿にまだ緊張感が・・

でも１番緊張していたのは・・・私かもしれません・・。

最後はやはり試食タイム。クッキーシューと紅茶でほっこり。美味しかったかな～？

　　

明日もたくさん勉強することがありますよ～！頑張りましょう！！sasa

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