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★前期の集大成★

今年度からスタートした、パティシエ技術学科！！

ほぼ、毎日実習で、気がつけば、”あっ”という間に前期もおしまい。。。
パティシエの学生達、メキメキと実力を身につけてきました！！



今日は、学生達一人一人が、『課題菓子』と『創作菓子』を制作しました。










自分達でタイムスケジュールを組み、
初めて自分で考えたお菓子を作り上げます。


そして・・・



ショ－ケースに並べて、発表です！！！

どれも、美味しかったよ～！！

みんな、よく頑張りました～★




前期は残すところ、試験のみ・・・。

しっかり勉強してね！

ＹＡＭＡ

 

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