創作菓子からのいよいよ夏休み
前期、最後の授業は・・・
自分達で考えた『創作菓子』
を制作します!!
テーマは『シュニッテン』
(棹状の切り菓子の事)
お菓子を学び始めてまだ3ヶ月。
初めての創作菓子作りに挑戦です!!!

自分達で考えた『創作菓子』
を制作します!!
テーマは『シュニッテン』
(棹状の切り菓子の事)
お菓子を学び始めてまだ3ヶ月。
初めての創作菓子作りに挑戦です!!!




頭の中で考えるのと、実際に作るのとでは、
なかなか思うようにいかなかった部分も沢山ありました・・・

が、
初めてにしては上出来!!!
改善点は、多々あれど、これからに期待です☆

いよいよ長~い夏休みが始まりました!!
学生生活、最後の夏!!
思いっきりエンジョイしてね☆
YAMA
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