新年スタートです
あけましておめでとうございます。







今年も昨日から早速授業が始まっています~♪
一学年のみんなは正月ゆっくりと羽を伸ばし過ぎて…新年早々みんな揃って授業ができるのか?なんて思ったりしてましたが!?
そんな心配も裏腹に、みんな休む生徒も少なく元気に登校してきてくれました~(*´▽`*)
新年一発目、和菓子授業は…
干菓子「 吹き寄せ 黄奈粉州浜 打ち物 」の三製品+「カルメラそぼろ(デモ)」
正月ボケでスローなペースで進むのかとおもいきや、みんな積極的に授業に向かってくる様子にちょっとビックリ( ゚Д゚)…(来月にはテストなので少しは本腰入ってるのかな?!?)
干菓子という馴染みのないお菓子に最初は淡々とこなしていましたが、製品が揃ってくると「かわいい~」などの声も漏れ笑顔で作ってる姿が印象的でしたね!?(^^)

集合体になると華やかですね~♪

デモのカルメラそぼろ、予想以上の膨張に期待通りの反応いただきました~笑

なるべくきれいに作ろうと真剣ですね!?

コラッ!!食べちゃダメ!!(*^^*)

干菓子なのでオーブンで乾かします。

このクラス…カメラリアクションがいい学生多いな~笑

これは今日の製品でなく次回の授業の仕込み~
和菓子の授業もあと数回で終わりです~!?
残り少ない和菓子の授業、楽しく(真面目に)学んでくださいね(^▽^)
ブログ記事一覧
-
2021.06.19
真っ白なお餅
和菓子の心 -
2021.06.17
コンフィズリーとは?その2
プロフェッショナルへの道 -
2021.06.16
2021年度 第1回体験入学
通信教育ホットライン -
2021.06.16
2021年 6月 技術コーススクーリング
通信教育ホットライン -
2021.06.16
コンフィズリーとは?その1
プロフェッショナルへの道 -
2021.06.15
にんじんケーキと最近の実習製品
情熱パティシエ日記 -
2021.06.14
どら焼き
和菓子の心 -
2021.06.14
2021年度 第3回勉強会
通信教育ホットライン -
2021.06.10
一週間でパン作り
小さなパン教室 -
2021.06.08
お団子
和菓子の心 -
2021.06.07
手作りドーナッツ♪
情熱パティシエ日記 -
2021.06.04
練切 ~ヘラ切り菊~
和菓子の心 -
2021.06.03
2021年度 第2回勉強会
通信教育ホットライン -
2021.06.01
茶道
和菓子徒然にっき -
2021.06.01
いわ散歩…梅雨の癒やし
和菓子の心 -
2021.06.01
2021年度 勉強会申込状況≪6.1現在≫
通信教育ホットライン -
2021.05.28
いちごのショートケーキ
お菓子夢工房 -
2021.05.27
お餅はじめました。
和菓子の心 -
2021.05.27
パンもやります!!
お菓子夢工房 -
2021.05.24
ハイテクニカル科の体験入学
プロフェッショナルへの道