ブログ

2019年度勉強会申込状況⑧

皆さん、こんにちは。
いよいよ夏本番！な今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
今日は、昼間部の体験入学が開催され、各教室では体験者の方がお菓子作りやパン作りを楽しまれています(^o^)
さて、前期最後となりそうな、７月３０日現在の申込状況をお伝えいたします。

洋菓子
  9月21日(土)ｲｰｽﾄ菓子　　　 残り4名
12月  4日(水)ﾁｮｺﾚｰﾄ基礎応用 ｷｬﾝｾﾙ待ち 待ち番号1~2
　　　5日(木)同上　　　　　 ｷｬﾝｾﾙ待ち 待ち番号2~5

和菓子
  9月  7日(土)虎焼き･調布他　まだお席に余裕がございます
11月30日(土)くるみ餅他　　  残り５名

パン
2020年
  1月18日(土)ｽｲｰﾄﾛｰﾙ他　  　ｷｬﾝｾﾙ待ち 待ち番号1~5

９月７日の和菓子勉強会では、平鍋焼菓子のテーマで、
虎模様のどら焼き「とら焼き」(栗入りです！)、牛皮を生地で巻いた「調布」、
クレープタイプの「焼き皮桜餅」の三点を作ります。
ご家庭では準備の難しい「平鍋」での工程を、より多く実習していただくため、
生地を一人ずつ仕込み、各々で焼いていただく予定です！　sugi

">《 夏季休業のお知らせ 》

８月１日(木)から１８日(日)まで、お休みをいただきます。
スクーリング、勉強会、その他のお問い合わせは、
８月１９日(月)午前９時以降にお願い致します。
 

ブログ記事一覧

全て表示お菓子夢工房和菓子の心情熱パティシエ日記和菓子徒然にっき小さなパン教室通信教育ホットラインプロフェッショナルへの道お菓子にまつわるエトセトラお菓子に恋して