みなさん、こんにちは。

朝晩、めっきり冷え込んできましたが、いかがお過ごしでしょうか？？


実習室のテーブル（マーブル台）も、良い感じに冷たくなり、
パイ製品作りにぴったりな気候になってきました。


今日は、なんと、１つのパイ生地から、４種類の製品を作りますよ～！！

　

【折りパイ】ではなく、【速成折りパイ】を仕込みます。

読んで字のごとく・・・、
折りパイよりも短時間で折り上げることができます！


　



パイの間に、お砂糖をはさんだり、サブレ生地を巻き込んだり・・・



美味しそうに焼き上がりました～！！








完成～！！！

一番右は、おつまみ系のチーズ味☆

何をサンドするかで、お菓子にもなるし、食事にもなるし、で
可能性は無限大！！なパイ製品でした。


Yama