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続・水種生地の応用

前回の、水種生地の続編。

今日は、『ﾊﾟﾙﾌｪｸﾞﾗｯｾ』というアイスをお皿に盛りつけます♪

その土台となる器を、水種生地で作成。



アメを煮詰めて、糸状にして、ふんわりと丸めて
飾り付けします。
 










とてもおしゃれな皿盛りデザートになりました!!
笑顔でポーズありがとう☆

YAMA
 

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