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５９期和菓子科スタート

２０１９年春。
すっかり大人びた５８期先輩達が卒業したのも束の間、よそおい新たに新１年生が入学してきました。
今年の入学生はいわゆる「平成最後」の入学生。
新元号「令和」という新しい時代の幕開けに加え、本校は創立６０周年の記念の年。
今後の和洋菓子界を担うであろう時代の風雲児達と共に２０１９年版「和菓子徒然にっき」始めていきたいと思います。


さて、２学年全体の始業式も終わり、和菓子科は４講にてガイダンス授業。
と、、その前にここで担当職員のご紹介。



５９期和菓子科担任、皆さんご存じ福本先生。
１年生からの持ち上がりで皆さんの事をよく知っているのでとても心強いですね。
先生の元、歴代の先輩達に負けない和菓子科を作っていきましょう。



続きまして紅一点、２学年和菓子科担当菊島先生。
こちらも持ち上がりの先生。みんなに優しく、時に厳しく、、誰よりも皆さんを想ってくれる良いお姉さん先生。

そして私、皆さんとは１年生の担当授業だけの接点でしたが、２年連続になります２学年和菓子科担当長澤の３名で５９期和菓子科を盛り上げていこうと思います。



今年の和菓子科は２４名。
２年生になるにあたり授業への心構えや準備を行うガイダンス授業。
新しいクラスでみんなウキウキと緊張の面持ちですが、社会人になる準備期間でもある大切な１年。
しっかりと先生の話を聞きましょうね。


２年生になるとより専門的で貴重な道具も扱うようになります。
アタッシュの中にポンッと投げ入れるなんて事がないよう１つ１つ大切に使って下さいね。（道具は現場に出てからも皆さんの支えとなり、より重宝するようになります）



そして今年の和菓子科をまとめてくれる委員長大河内くん。（写真左）
大河内君、頼りにしていますね。
写真に入ってきた酒井君もしっかり頼みますね！

色んな出身地、色んな趣味、色んな性格…十人十色、いえ、二十四人二十四色ではありますが
これからの１年、みんなで切磋琢磨し苦楽を共にする仲間を１日も早く覚えて授業に励んでいきましょう。

といったところで第１回「徒然にっき」はこの辺でお開き。
また次週お楽しみに。
担当は長澤でした。


おまけの１枚



青空の下、綺麗に咲く桜と千葉先生。
素敵です。
千葉先生、入学式の司会進行お疲れ様でした。



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