学園祭コンテスト~2023~
みなさん、こんにちは。
学園祭も無事終わり、学生たちにはいつもの日常が戻ってきています。
次の楽しみは冬休み、といったところでしょうか?
今日は学園祭コンテストのご紹介。
和菓子科では、春夏秋冬をテーマに『五ッ盛』を作りました。
五ッ盛とは。。。
五つの色、五つの材料、五つの形で上生菓子を作り、一つの作品にしたものです。
もちろんデザイン、作業工程も一人で考えて作ります。
製作期間は一日半、製作中は教師に質問やアドバイスをもらうのはNGです。
さあ、自分の実力を試す時!!!
では、受賞作品をご覧ください。
★3位【技術賞】阿部芽以さん★
★3位【技術賞】山岸正宗さん★
★★2位【優秀技術賞】伊藤さくらさん★★
★★★1位【最優秀技術賞】別所希望さん★★★
そして最後に、来場者の方の投票で決まる作品。。。
◆◆【大衆賞】飯塚清四郎さん◆◆
作品と一緒に、書道で作った表札と筆でテーマを書いた豆色紙を飾りました。
色紙に押してある朱印も書道の篆刻授業で作った個人の印です。
ゼミナール書道 表札作りの様子はこちら
⇒https://www.nihon-kashi.ac.jp/blog/blog_detail/data/2052
初めての作品作りは何とか形にできた!という達成感と、もっと上手くできたはず。。。
と、納得のいかない様子でした。
学生たちの向上心に今後期待します!(^^)!izu
学園祭も無事終わり、学生たちにはいつもの日常が戻ってきています。
次の楽しみは冬休み、といったところでしょうか?
今日は学園祭コンテストのご紹介。
和菓子科では、春夏秋冬をテーマに『五ッ盛』を作りました。
五ッ盛とは。。。
五つの色、五つの材料、五つの形で上生菓子を作り、一つの作品にしたものです。
もちろんデザイン、作業工程も一人で考えて作ります。
製作期間は一日半、製作中は教師に質問やアドバイスをもらうのはNGです。
さあ、自分の実力を試す時!!!
では、受賞作品をご覧ください。
★3位【技術賞】阿部芽以さん★
★3位【技術賞】山岸正宗さん★
★★2位【優秀技術賞】伊藤さくらさん★★
★★★1位【最優秀技術賞】別所希望さん★★★
そして最後に、来場者の方の投票で決まる作品。。。
◆◆【大衆賞】飯塚清四郎さん◆◆
作品と一緒に、書道で作った表札と筆でテーマを書いた豆色紙を飾りました。
色紙に押してある朱印も書道の篆刻授業で作った個人の印です。
ゼミナール書道 表札作りの様子はこちら
⇒https://www.nihon-kashi.ac.jp/blog/blog_detail/data/2052
初めての作品作りは何とか形にできた!という達成感と、もっと上手くできたはず。。。
と、納得のいかない様子でした。
学生たちの向上心に今後期待します!(^^)!izu
ブログ記事一覧
-
2023.02.27
洋菓子実習
小さなパン教室 -
2023.02.13
温菓・温かいお菓子
情熱パティシエ日記 -
2023.02.10
和菓子細工&洋菓子細工
プロフェッショナルへの道 -
2023.02.09
2月19日(日)オープンキャンパスは草餅と苺のミルキーロール!
お菓子にまつわるエトセトラ -
2023.02.08
クロックムッシュ、パンペルデュ、ラスク…リメイク実習!
小さなパン教室 -
2023.01.24
2月5日(日)バレンタインオープンキャンパスのお知らせ♡
お菓子にまつわるエトセトラ -
2023.01.20
「ルバカサブル」 ビンセント先生
小さなパン教室
製パン -
2023.01.19
2022年度 衛生師コーススクーリング〈冬〉
通信教育ホットライン -
2023.01.17
スイスシャレー
情熱パティシエ日記 -
2023.01.16
『歌舞伎座』コラボ商品開発企画-③【結果発表】
和菓子徒然にっき -
2023.01.16
初の飴細工
お菓子に恋して -
2023.01.16
サロン・デュ・ショコラ 2023に本校卒業生が出店!
新着情報
お菓子にまつわるエトセトラ -
2023.01.13
目指せ!!2級菓子製造技能士
プロフェッショナルへの道 -
2023.01.12
Prosit Neujahr!
小さなパン教室
製パン -
2023.01.11
工芸菓子『梅の花』
和菓子徒然にっき -
2023.01.11
いわ散歩…花びら餅
和菓子の心 -
2022.12.18
クリスマスケーキ作り!
お菓子夢工房
洋菓子 -
2022.12.09
12月17日&18日クリスマスオープンキャンパスのお知らせ!
お菓子にまつわるエトセトラ -
2022.12.09
可愛い洋菓子代表!マカロン作り!
お菓子夢工房
洋菓子 -
2022.12.07
世界のお菓子シリーズ ~オーストリア~~
お菓子に恋して