プロの技が光るアマビエ練り切り
本校和菓子科の長澤真悟教師が製作した「アマビエ練り切り」。
疫病退散の祈りを込めてつくりました。
お腹のグラデーションに注目してください。
この色のぼかし具合がプロの腕の見せ所！
色の生地を重ね合わせて、丁寧な手仕事でぼかします。
練り切り体験ができるオープンキャンパスは、
８月８日（土）。
お申込みはコチラから
https://www.nihon-kashi.ac.jp/taiken
ブログ記事一覧
-
![2019年度勉強会申込状況③]()
2019.04.17
2019年度勉強会申込状況③
通信教育ホットライン -
2019.04.16
２年生 初実習
和菓子徒然にっき -
![タルト！タルト！！タルト！！！]()
2019.04.16
タルト！タルト！！タルト！！！
情熱パティシエ日記 -
![ブーランジェリー]()
2019.04.15
ブーランジェリー
お菓子夢工房 -
2019.04.15
いわ散歩 60期スタッフ
和菓子の心 -
![4期生 始動！！]()
2019.04.12
4期生 始動！！
プロフェッショナルへの道 -
2019.04.12
はじめの一歩
小さなパン教室 -
![2019年度勉強会申込状況②]()
2019.04.12
2019年度勉強会申込状況②
通信教育ホットライン -
![願書受付のお知らせ]()
2019.04.12
願書受付のお知らせ
通信教育ホットライン -
![59期洋菓子科授業スタート(^o^)]()
2019.04.11
59期洋菓子科授業スタート(^o^)
情熱パティシエ日記 -
2019.04.11
60期 始動です！！
和菓子の心 -
![2019年度勉強会申込状況①]()
2019.04.10
2019年度勉強会申込状況①
通信教育ホットライン -
2019.04.08
５９期和菓子科スタート
和菓子徒然にっき -
![実習スタートします！]()
2019.04.08
実習スタートします！
お菓子夢工房 -
2019.04.04
出航
小さなパン教室 -
![入学式]()
2019.04.04
入学式
お菓子夢工房 -
![新入生歓迎！]()
2019.04.01
新入生歓迎！
お菓子夢工房 -
![夢がつまった魅力の職業！ パティシエになったらできること]()
2019.03.29
夢がつまった魅力の職業！ パティシエになったらできること
お菓子にまつわるエトセトラ -
2019.03.29
門出
小さなパン教室 -
2019.03.27
いわ散歩 ５８期卒業
和菓子徒然にっき
