初めてのバラ絞り
みなさんこんにちは!
今日は、練習授業。
バラの絞りを学びます。
ウェディングケーキのデコレーション等に飾られているのを見たことありますか??

↑こんな感じ。
写真は、2年生の授業で製作したものです。
そんなバラの絞りを練習しました。









みんな、とても集中して練習。

短い時間でしたが、見事にコツをつかんだ学生もチラホラ・・・。
みんな、センス良いな・・・。
あ、教え方が良いのか・・・。
Yama
今日は、練習授業。
バラの絞りを学びます。
ウェディングケーキのデコレーション等に飾られているのを見たことありますか??
↑こんな感じ。
写真は、2年生の授業で製作したものです。
そんなバラの絞りを練習しました。
みんな、とても集中して練習。
短い時間でしたが、見事にコツをつかんだ学生もチラホラ・・・。
みんな、センス良いな・・・。
あ、教え方が良いのか・・・。
Yama
ブログ記事一覧
-
2018.07.20
パフェ始めました♪
情熱パティシエ日記 -
2018.07.20
フランスパンは難しい
小さなパン教室 -
2018.07.13
アイスクリーム始めました♪
情熱パティシエ日記 -
2018.07.12
2018年度体験入学②
通信教育ホットライン -
2018.07.11
2018年7月 技術コーススクーリング
通信教育ホットライン -
2018.07.05
ブロートハイム
小さなパン教室 -
2018.07.03
お金持ちのお菓子?
お菓子夢工房 -
2018.06.29
2018年度勉強会 申込状況
通信教育ホットライン -
2018.06.28
好きな和菓子と言ったら・・・!?
和菓子の心 -
2018.06.27
ロールケーキを巻いてみよう。
お菓子夢工房 -
2018.06.26
プティシュー
情熱パティシエ日記 -
2018.06.26
デイジイ
小さなパン教室 -
2018.06.25
2018年度 第4回勉強会
通信教育ホットライン -
2018.06.19
✿和菓子の花形✿
和菓子の心 -
2018.06.18
梅雨ならでは
和菓子徒然にっき -
2018.06.15
2018年度 第3回勉強会
通信教育ホットライン -
2018.06.12
2018年度体験入学①
通信教育ホットライン -
2018.06.12
2018年6月 技術コーススクーリング
通信教育ホットライン -
2018.06.07
プロローグ 山本講師
小さなパン教室 -
2018.06.07
チョコレート細工①