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二回目のチョコ細工＆三回目の飴細工

こんにちわ！！！

今回はチョコレート細工と飴細工を紹介していこうと思います。

チョコレート細工は今回が二回目と言うことで前回の基礎編とは違い少し応用編です。
カカオバター色素の使い方やパーツ取りしたものを組立てていくものを中心に製作しました。









みんな二回目ですが、スムーズに組み立てていきます。









花のモンタージュも慣れて来たのか、みんな綺麗にできました。














二回目のチョコレート細工でここまでのクオリティーの作品ができました。






三回目の飴細工は、まさかの台風直撃の中行われました。





絵がうまくなく申し訳無いのですが、このようなイメージと寸法で進めていきました。






基本的に今回のピエスモンテはスフレで膨らましながら造形してパーツをとりました。










壺を作り銅色のピストレを吹いていきます。




蜂も同様に吹きながら形を作りました。







途中の写真が無くて申し訳無いのですが、三回目でここまで出来るようになり、
台風の中湿度も上がり飴がべたべたになりましたが、みんな諦めずこんなに素晴らしいものができました。


tana
 

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