ハイテクニカル科8期始動!!!
入学式とガイダンスを終え、いよいよ授業が始まりました!
今年のハイテクニカル科の生徒の数は、例年に比べ、残念ながら少ないです、、、
しかし今年は、少数精鋭でチームワーク良く、元気に頑張っていこうと思います!!
こちらが、今回のハイテクニカル科8期のメンバーと担任の平岡先生です!

初めての授業でしたが,みんな集中しながらも,楽しく頑張っていました。
こちらが、授業の様子です!








先生の指示に従い、みんなで協力して綺麗に仕上げようとしてます。
杉野さんにとてもいいピースいただきました!
今回は、平岡先生のオリジナル製品とガトーフレーズを一人一台作りました。




飾りや絞りがそれぞれ個性があっていいですね!!!
一年間、このメンバーで頑張っていきます!!!

無事に他の製品も完成しました!!
とてもいい感じですね!!!
明日からは、いよいよ飴細工です。水曜からチョコレート細工もやります!!
その様子はまた次のブログであげさせていただきます。
お楽しみに!!!
tana
今年のハイテクニカル科の生徒の数は、例年に比べ、残念ながら少ないです、、、
しかし今年は、少数精鋭でチームワーク良く、元気に頑張っていこうと思います!!
こちらが、今回のハイテクニカル科8期のメンバーと担任の平岡先生です!

初めての授業でしたが,みんな集中しながらも,楽しく頑張っていました。
こちらが、授業の様子です!








先生の指示に従い、みんなで協力して綺麗に仕上げようとしてます。
杉野さんにとてもいいピースいただきました!
今回は、平岡先生のオリジナル製品とガトーフレーズを一人一台作りました。




飾りや絞りがそれぞれ個性があっていいですね!!!
一年間、このメンバーで頑張っていきます!!!

無事に他の製品も完成しました!!
とてもいい感じですね!!!
明日からは、いよいよ飴細工です。水曜からチョコレート細工もやります!!
その様子はまた次のブログであげさせていただきます。
お楽しみに!!!
tana
ブログ記事一覧
-
2019.09.11
2019年度 第6回勉強会
通信教育ホットライン -
2019.09.10
2019年9月 技術コーススクーリング
通信教育ホットライン -
2019.09.10
パフェとサンデーの違いって知ってる?
お菓子にまつわるエトセトラ -
2019.09.06
後期開始
小さなパン教室 -
2019.09.06
デザートやスイーツとちがう!「ドルチェ」の意味って知ってる?
お菓子にまつわるエトセトラ -
2019.08.30
あつ〜い夏にピッタリ!ひんやり氷を使ったスイーツたち
お菓子にまつわるエトセトラ -
2019.08.29
2019年度勉強会申込状況⑨
通信教育ホットライン -
2019.08.28
2019年度 製菓衛生師コース 10-8/27
通信教育ホットライン -
2019.08.26
2019年度 製菓衛生師コース 9-8/26
通信教育ホットライン -
2019.08.26
師資相承
小さなパン教室 -
2019.08.25
2019年度 製菓衛生師コース 8-8/25
通信教育ホットライン -
2019.08.25
いわ散歩 夏のおわり
和菓子の心 -
2019.08.24
2019年度 製菓衛生師コース 7-8/24
通信教育ホットライン -
2019.08.23
2019年度 製菓衛生師コース 6-8/23
通信教育ホットライン -
2019.08.10
作るだけじゃない!パティシエに求められるサービス力とは?
お菓子にまつわるエトセトラ -
2019.07.30
2019年度勉強会申込状況⑧
通信教育ホットライン -
2019.07.29
2019年度 製菓衛生師コース 5-7/29
通信教育ホットライン -
2019.07.28
2019年度 製菓衛生師コース 4-7/28
通信教育ホットライン -
2019.07.27
2019年度 製菓衛生師コース 3-7/27
通信教育ホットライン -
2019.07.26
2019年度 製菓衛生師コース 2-7/26
通信教育ホットライン